Herzlich Willkommen in meiner Genusswelt!
Hört sich ziemlich großspurig an, soll es aber gar nicht sein. In mehr als 40 Jahren habe ich meine Rezepte gesammelt, die ich bereits gekocht habe. Insgesamt sind es mehr als 2.000 unterschiedliche Gerichte mit unterschiedlichen Materialien, Garverfahren und den verschiedensten Küchen dieser Welt entnommen. Und eines habe ich dabei gelernt:
Leider ist das Leben zu kurz, um alles auszuprobieren. Deshalb lade ich Euch ein, an meinen Erfahrungen teilzunehmen und noch viel mehr:
In unregelmäßigen Abständen veranstalte ich auf Wunsch Kochkurse. Ihr könnt Eure Wünsche nach einem Kochkurs einfach bei der Anmeldung mit angeben und wir vereinbaren dann das Thema und den Termin sowie die Kosten. Grundsätzlich dauert ein Kochkurs sicherlich sechs Stunden, die Preise verstehen sich inklusive alkoholfreier Getränke, Hauswein und Bier – natürlich auch alle Lebensmittel. Wenn Ihr Euch kulinarische Stunden gönnen wollt, dann ist es eine Freude mit Euch ein paar schöne Stunden zu verbringen.
Wenn Ihr Euch für Kochthemen interessiert, dann kommt uns bei Facebook besuchen. In der Gruppe: Kulinarik mit Torsten und Nele (die auch sehr fleißig an dieser Webseite gearbeitet hat) findet Ihr schon einige Rezepte und Ausarbeitungen zu Kochthemen. Wir würden uns freuen, wenn Ihr der Gruppe beitreten würdet. Um diese einfach zu finden habe ich Euch den Link kopiert: